Chef 8" - Classique - Victorinox
Chef 8" - Classique - Victorinox
Les couteaux classique de Victorinox sont particulièrement reconnus dans le monde entier. Leurs manches sont robustes et antidérapants. Idéale comme couteau complémentaire à un couteau japonais plus fragile. Poids du couteau : moyen.
Type de lame : Chef
Type d'acier : X55CrMo14 (1.4110)
Finesse de la lame : Moyenne
L'entièreté de la lame est composée d'aciers inoxydables
- Victorinox
- Suisse
- Production Industrielle
- Dureté : 56 HRC
- 160 g
- Aiguisage : Symétrique
- Manche : Plastique
- 347 mm
- 210 mm
- 51 mm
- 2,4 mm