Chef 9,5" - Twin - Zwilling/Henckels
Chef 9,5" - Twin - Zwilling/Henckels
Les couteaux Twin Master sont particulièrement robustes et économiques. Leurs lames sont particulièrement épaisses (chef, à désosser, etc.) et faites de l'acier éprouvé X50CrMoV15. Les manches sont robustes également. Leur couleur vive rend le couteau sécuritaire et évite de se les faire voler (pas très sexy)! ;-). Idéale comme couteau complémentaire à un couteau japonais plus fragile. Poids du couteau : moyen
Type de lame : Chef
Type d'acier : X50CrMoV15
Finesse de la lame : Basse
L'entièreté de la lame est composée d'aciers inoxydables
- Zwilling
- Espagne
- Production Industrielle
- Dureté : 57 HRC
- 207 g
- Aiguisage : Symétrique
- Manche : Résine synthétique
- 380 mm
- 250 mm
- 2,5 mm