Couteau style Santoku 6" - Palissandre- Grohmann
Couteau style Santoku 6" - Palissandre- Grohmann
Les couteaux avec manche en bois de palissandre de Grohmann sont l'équivalent du Victorinox mais fabriqués au Canada (nouvelle-écosse). Idéale comme couteau complémentaire à un couteau japonais plus fragile. Poids du couteau : léger.
Type de lame : Santoku
Type d'acier :
Finesse de la lame : Moyenne
L'entièreté de la lame est composée d'aciers inoxydables
- Grohmann
- Pictou, Canada
- Production Industrielle
- Dureté : 54-56 HRC
- 123 g
- Aiguisage : Symétrique
- Manche : Palissandre
- 280 mm
- 160 mm
- 46 mm
- 2 mm