Couteau style Santoku 6" - Palissandre- Grohmann
Couteau style Santoku 6" - Palissandre- Grohmann
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Les couteaux avec manche en bois de palissandre de Grohmann sont l'équivalent du Victorinox mais fabriqués au Canada (nouvelle-écosse). Idéale comme couteau complémentaire à un couteau japonais plus fragile. Poids du couteau : léger.
Type de lame : Santoku
Type d'acier :
Finesse de la lame : Moyenne
L'entièreté de la lame est composée d'aciers inoxydables
Grohmann
Pictou, Canada
Production Industrielle
Dureté : 54-56 HRC
123 g
Aiguisage : Symétrique
Manche : Palissandre
280 mm
160 mm
46 mm
2 mm









