Gyuto 210mm - Aogami (bleu) Super - Yoshimi Kato
Gyuto 210mm - Aogami (bleu) Super - Yoshimi Kato
Prix habituel
$415.00 CAD
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$415.00 CAD
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Type de lame : Gyuto
Plus d'infos sur types de lame : Cliquez iciAcier au coeur : Aogami (bleu) Super
Plus d'infos sur types d'acier : Cliquez iciFinesse de la lame : Très élevée
Acier de l'enveloppe :
ATTENTION : LE COEUR DE CE COUTEAUX PEUT ROUILLER
Yoshimi Kato
Japon
Production Artisanale
Dureté : 63-64 HRC
157 g
Aiguisage :
Manche : Merisier
Butée : Bois laminé (Pakka wood)
355 mm
210 mm
46 mm
2,8 mm
