• Manche de couteau de cuisine japonais artisanal (Wa)
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Manche de couteau de cuisine japonais artisanal (Wa) - octogonal - Rengas et faux ébénier (wenge)

Manche de couteau de cuisine japonais artisanal (Wa) - octogonal - Rengas et faux ébénier (wenge)

$60.00 CAD
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Manche de couteau de cuisine japonais artisanal (Wa) octogonal, manche en Rengas, butée en faux ébénier.

Type de lame :

Pour en savoir plus sur les types de lame

Acier au coeur :

Pour en savoir plus sur les types d'acier

Finesse de la lame :

Acier de l'enveloppe :

  • Japon
  • Production Artisanale
  • Dureté : HRC
  • 34 g
  • Aiguisage :
  • Manche : Rengas
  • Butée :
  • 128 mm
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