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Nakiri 7" - Kaizen II 5000 FCD - Miyabi

Nakiri 7" - Kaizen II 5000 FCD - Miyabi

Prix habituel $227.00 USD
Prix habituel $298.00 USD Prix soldé $227.00 USD
En vente Épuisé

Série Kaizen II de Miyabi

  • Cœur en acier FC61 (SANDVIK 13C27), comparable à l'acier VG10 qui est reconnu pour sa tenue du tranchant et sa facilité d'aiguisage
  • Le manche en bois laminé (pakka wood)
  • La forme du manche convient à toutes les grandeurs de main.
  • Poids du couteau : moyen

Les photos ne montrent qu'un seuil coté de la lame. L'autre côté de lame arbore des écriteaux mentionnant la marque Zwilling-Henckels. Miyabi appartient à l'entreprise zwilling-henckels.


Type de lame : Nakiri

Plus d'infos sur types de lame : Cliquez ici

Acier au coeur : FC61 (SANDVIK 13C27)

Plus d'infos sur types d'acier : Cliquez ici

Finesse de la lame : Moyenne

Acier de l'enveloppe : Acier inoxydable

L'entièreté de la lame est composée d'aciers inoxydables

  • Miyabi
  • Japon
  • Production Industrielle
  • Dureté : 61 HRC
  • 210 g
  • Aiguisage : Symétrique
  • Manche : Bois laminé (Pakka wood)
  • Butée :
  • 323 mm
  • 180 mm
  • 49 mm
  • 1,7 mm
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Customer Reviews

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Maryse Pruneau
Couteau Nakiri!

J’ai acheté ce couteau Nakiri en cadeau à mon fils. Il l’a choisi lui-même et il en est très heureux. C’est le meilleur couteau qu’il à jamais eue! Super content car il cuisine beaucoup et grâce au capsules vidéo il va en prendre bien soin. Merci à Philippe pour les bons conseils et pour la livraison super rapide!