Office 4" - Pro - Zwiling/Henckels
Office 4" - Pro - Zwiling/Henckels
Les couteaux de la série Pro de Zwilling/Henckels sont largement répandus. De tous les couteaux de l'Aiguisoir, ils sont sans doute les plus rouste! Poids du couteau : lourd.
Type de lame : Office
Type d'acier : X50CrMoV15
Finesse de la lame : Moyenne
L'entièreté de la lame est composée d'aciers inoxydables
- Zwilling
- Allemagne
- Production Industrielle
- Dureté : 57 HRC
- 79 g
- Aiguisage : Symétrique
- Manche : Résine synthétique
- 212 mm
- 100 mm
- 24 mm
- 1,3 mm