Santoku 7" alvéolé - classique - Victorinox
Santoku 7" alvéolé - classique - Victorinox
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Les couteaux classique de Victorinox sont particulièrement reconnus dans le monde entier. Leurs manches sont robustes et antidérapants. Idéale comme couteau complémentaire à un couteau japonais plus fragile. Poids du couteau : léger.
Type de lame : Santoku
Type d'acier : X55CrMo14 (1.4110)
Finesse de la lame : Élevée
L'entièreté de la lame est composée d'aciers inoxydables
Victorinox
Suisse
Production Industrielle
Dureté : 56 HRC
106 g
Aiguisage : Symétrique
Manche : Plastique
230 mm
170 mm
45 mm
1,8 mm
