Santoku 7" alvéolé - classique - Victorinox
Santoku 7" alvéolé - classique - Victorinox
Les couteaux classique de Victorinox sont particulièrement reconnus dans le monde entier. Leurs manches sont robustes et antidérapants. Idéale comme couteau complémentaire à un couteau japonais plus fragile. Poids du couteau : léger.
Type de lame : Santoku
Type d'acier : X55CrMo14 (1.4110)
Finesse de la lame : Élevée
L'entièreté de la lame est composée d'aciers inoxydables
- Victorinox
- Suisse
- Production Industrielle
- Dureté : 56 HRC
- 106 g
- Aiguisage : Symétrique
- Manche : Plastique
- 230 mm
- 170 mm
- 45 mm
- 1,8 mm