• Santoku 7’’ - Sitka - North Arm
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Santoku 7" - Sitka - North Arm

Santoku 7" - Sitka - North Arm

$240.00 CAD
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En vente En rupture de stock
  • Lame homogène en acier CPM S35VN, un des meilleurs aciers sur le marché issu de la métallurgie des poudres
  • Le manche en G10 (couches de fibre de verre) est pratiquement indestructible
  • Ce couteau est fabriqué à l'aide d'une machine-outil à commande numérique (CNC)
  • Fabrication extrêmement précise permettant de changer le manche grâce à un système de vis.
  • Petite entreprise père et fils en Colombie-Britannique
  • Finesse de la lame : fine
  • Poids du couteau : moyen


Type de lame : Santoku

Type d'acier : CPM S35VN

Finesse de la lame : Moyenne

L'entièreté de la lame est composée d'aciers inoxydables

  • North Arm
  • BC, Canada
  • Production Semi-industrielle
  • Dureté : 61 HRC
  • 171 g
  • Aiguisage : Symétrique
  • Manche : G10
  • 301 mm
  • 175 mm
  • 47 mm
  • 2 mm
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