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Gyuto 210mm - Silver 3 - Shigeki

Gyuto 210mm - Silver 3 - Shigeki

Prix habituel $300.00 USD
Prix habituel Prix soldé $300.00 USD
En vente Épuisé

Type de lame : Gyuto

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Acier au coeur : Ginsanko (argent) #3

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Finesse de la lame : Très élevée

Acier de l'enveloppe :

L'entièreté de la lame est composée d'aciers inoxydables

  • Shigeki Tanaka
  • Japon
  • Production Artisanale
  • Dureté : 61 HRC
  • 165 g
  • Aiguisage :
  • Manche : Noyer
  • Butée : Bois laminé (Pakka wood)
  • 360 mm
  • 210 mm
  • 48 mm
  • 2,6 mm
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