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L'Aiguisoir

Knives and cutting tools. Sharpening on whetstones. Sharpening classes. Store-workshop in the village of Val-David.

1389 Sapiniere street, Val-David, Qc, J0T 2N0

pmayer@laiguisoir.com

(819) 774-0888

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Customers rate us 5.0/5 based on 546 reviews.

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from 546 reviews
Efficace et professionnel

Parfait du début à la fin.

Isabelle Henault
07/14/2026
Aiguisage sécateur
Aiguisage sécateur

Très bon service! Rapide et efficace

Anonyme
07/13/2026
Aiguisage couteau - mécanique
Aiguisage couteau - mécanique
Imanishi 6000

J'adore cette pierre un vrai plaisir a utilisé !

Felix Lauzon-Renauld
07/11/2026
Pierre à eau 6000 - Traditionnelle - Imanishi
Pierre à eau 6000 - Traditionnelle - Imanishi
Excellent service

Excellent service , de choix et de conseils

Jean Marchand
07/10/2026
Aiguisage ciseaux
Aiguisage ciseaux
Efficace & rapide

L’organisation de ce commerce est gènial

Suzanne Lajoie
07/04/2026
Aiguisage couteau - mécanique
Aiguisage couteau - mécanique
Très beau couteau classique

Très beau couteau classique (Fait au Canada) ,bonne acier, toujours prêt à servir.
Salutations Michel 007

Michel Mathieu
07/04/2026
Couteau de poche 4" pliable - Grohmann
Couteau de poche 4" pliable - Grohmann
Super service

Toujours un plaisir de retrouver ses couteau si bien aiguisé.
Son système de casier pour le dépôt des couteaux ou pour les récupérer, super bien organisé.
L’essayer c’est l’adopter.
Merci Phillippe

Gava
06/12/2026
Aiguisage couteau - mécanique
Aiguisage couteau - mécanique
Service impeccable

Service rapide, courtois et de qualité
Mes couteaux sont redevenus comme des neufs.

Martine Landry
05/31/2026
Aiguisage couteau - à la main
Aiguisage couteau - à la main
Très belle

Très belle expérience

Dominic Rompré
05/24/2026
L'Aiguisoir
Un atelier digne de confiance

Nous sommes chanceux d'avoir ce commerce â Val-David. Mon couteau de chef et mon couteau à pain sont aiguisés A1.
Merci pour votre travail.
Rapide et très professionnelle, de plus l'acceuil est chaleureux.

Manon Gatien
05/24/2026
Aiguisage couteau - mécanique
Aiguisage couteau - mécanique
Super travail

Je suis très satisfaite de l'aiguisage mon couteau. Service rapide et courtois.

Manon Gatien
05/24/2026
Aiguisage couteau à dents (fin)
Aiguisage couteau à dents (fin)
Super!

Je vais certainement m'en procurer une deuxième

Guillaume Rouleau
05/22/2026
PLANCHE 12" X 8" X 2" - BOIS DE BOUT - ÉRABLE - LABELL
PLANCHE 12" X 8" X 2" - BOIS DE BOUT - ÉRABLE - LABELL
Super!

Meilleur qualité prix, la planche est arrivée en bonne condition, je l'ai un peu sablé mais la finition était déjà très correct.

Guillaume Rouleau
05/22/2026
PLANCHE 16" X 18" X 2" - BOIS DE BOUT - ÉRABLE - LABELL
PLANCHE 16" X 18" X 2" - BOIS DE BOUT - ÉRABLE - LABELL
Affûtage

Service courtois et rapide.

Angela Smej
05/11/2026
Aiguisage cisailles à haie
Aiguisage cisailles à haie
Aiguisage pelle et cie

Je suis une groupie des services experts de Philippe proprio de L'Aiguisoir du canif à la pelle... Tout est super.

Hélène Sansregret
05/11/2026
Aiguisage pelle
Aiguisage pelle

What customers think about the store

Service d'affûtage professionnel avec un personnel expert offrant un service rapide et courtois. Système de casiers innovant pour un dépôt et une prise en charge pratiques. Grand choix de couteaux et d'outils d'affûtage de qualité. Des cours de formation très ... Service d'affûtage professionnel avec un personnel expert offrant un service rapide et courtois. Système de casiers innovant pour un dépôt et une prise en charge pratiques. Grand choix de couteaux et d'outils d'affûtage de qualité. Des cours de formation très bien cotés sont disponibles. Les clients louent une finition exceptionnelle, des prix raisonnables et des conseils personnalisés.

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