Couteau japonais avec manche traditionnel

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Manche de couteau de cuisine japonais artisanal (Wa) - octogonal - Chêne brûlé

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Manche de couteau de cuisine japonais artisanal (Wa) - octogonal - Chêne brûlé

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Prix habituel $56.00 CAD

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Manche de couteau de cuisine japonais artisanal (Wa) - octogonal - Merisier et paka wood

Manche de couteau de cuisine japonais artisanal (Wa) - octogonal - Merisier et paka wood

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Prix habituel $50.00 CAD

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Manche de couteau de cuisine japonais artisanal (Wa) - octogonal - Noyer et chêne

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Prix habituel $58.00 CAD

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Manche de couteau de cuisine japonais artisanal (Wa) - octogonal - Noyer et ébène

Manche de couteau de cuisine japonais artisanal (Wa) - octogonal - Noyer et ébène

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Prix habituel $60.00 CAD

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Petty 120mm - Aogami (bleu) Super - Yoshimi Kato

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Petty 120mm - Aogami (bleu) Super - Yoshimi Kato

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Prix habituel $280.00 CAD

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BUNKA 165MM - AOGAMI (BLEU) SUPER - YOSHIMI KATO

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Prix habituel $340.00 CAD

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Gyuto 180mm - Aogami (bleu) Super - Yoshimi Kato

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Prix habituel $360.00 CAD

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Kiritsuke 210mm - Silver 3 - Sakai

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Kiritsuke 210mm - Silver 3 - Sakai

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Prix habituel $290.00 CAD

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Gyuto 210mm - Silver 3 - Shigeki Tanaka

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Prix habituel $399.00 CAD

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Gyuto 180mm - Shirogami (blanc) #1 - Katsuto Tanaka

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Gyuto 180mm - Shirogami (blanc) #1 - Katsuto Tanaka

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Prix habituel $255.00 CAD

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Santoku 165mm - Shirogami (blanc) #1 - Katsuto Tanaka

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Prix habituel $250.00 CAD

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Gyuto 180mm - Silver 3 - Sakai

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Gyuto 180mm - Silver 3 - Sakai

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Prix habituel $245.00 CAD

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Kiritsuke Santoku 155mm - SG2 - Itaro Jikko

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Kiritsuke Santoku 155mm - SG2 - Itaro Jikko

Prix habituel $305.00 CAD

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L'Aiguisoir stands out with its exceptional service, knowledgeable staff, and high-quality sharpening work. Customers rave about the professional results, swift turnaround, and convenient pick-up/drop-off system. The store's passion for knives and sharpening i...

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from 438 reviews

Un service impeccable, des outils de très bonne qualité. Un vrai travail de passionné 👌🏾

Lovatiana Andriamboavonjy

08/21/2025

Couteau de poche Higonokami 100 mm - Aogami (bleu) #2 - Manche en laiton

Evolution S54 Victorinox

merci pour la merveilleuse expérience client et ce couteau est génial.

RAFFAELE Di Niro

08/12/2025

Evolution S54 Toolchest plus - Avec verrou - Victorinox

Opinel No8

Excellent service, rapide, bonne communication et un superbe Opinel. Merci

J Ouellette

07/14/2025

Couteaux de poche - inox - Hêtre - Opinel

Très bon couteau, très bon service

Martine

07/09/2025

Santoku 165mm - DP - Tojiro

Hazaki Santoku damas/VG10 loupe d'érable noir

Tout simplement magnifique !
J'avais déjà acheté un santoku Hazaki manch noyer canadien, aussi magnifique (même lame), mais dont la mitre est rapportée (pas forgée en même temps que la lame), d'où mon envie de celui-ci : je ne suis pas déçu, bien au contraire.
Merci à L'Aiguisoir de mettre ces magnifiques couteaux à notre disposition à des prix accessibles.

JEAN-FRANCOIS GODEFROY

06/30/2025

Santoku 6,5" - VG10 - Loupe d'érable noir - Hazaki

Une lame magnifique

Très belle qualité, fine et très tranchante

Cédric Lierman

06/18/2025

Office/steak 4,5" - VG10 - lame seulement - Hazaki

Outil de prédilection pour taille de boutures et d’arbustes bonne prise en main

Charles

06/09/2025

FELCO 8 - SÉCATEUR À UNE MAIN - HAUTE PERFORMANCE - ERGONOMIQUE

Magnifique outil, service excellent!

Mon premier outil de ce type. Superbe qualité. Affutage incroyable. Prix compétitif et détaillant Québecois. Merci et à la prochaine.

Marc-André Simard

06/06/2025

Hache de charpentier SY (21-1, 0 SV) - 1kg - Hultafors

Merveilleux

Qualités et prix sont au rendez-vous je recommande ce produit bien avant des couteau plus dispendieux chapeau

Laval Bélanger

06/04/2025

CHEF/GYUTO 8" - KOH 4000 FC - MIYABI

super satisfait

ns sommes enchanté de cette planche, belle surface de travail et très bien conçu

PIERRE BELAIR

06/03/2025

PLANCHE 12" X 22" X 2" - BOIS DE BOUT - ÉRABLE - LABELL

Très bien!

Service super rapide, le couteau est arrivé en bon état, beau comme sur la photo du site. Merci!

Madeleine

04/10/2025

Couperet 6" - Palissandre - Grohmann

Excellent for my Japanese Knives !!

Robert Hubley

04/09/2025

Bloc à couteaux vertical 12" - Epicuriean

Excellent tool

Felco quality ..nice and light

Tim Storey

04/08/2025

Felco 211-60 - Elagueur – Longueur 60 cm – Tête de coupe TIRANTE

Bien servi

Impressionné par la rapidité de traitement de la commande et de la livraison en deux jours malgré la distance. Sige web bien monté. Ça m'a permis de trouver un f'ournisseur fiable autre qu'Amazon pour ces produits

Jean-Pierre Landry

04/04/2025

Cire de polissage - verte - Osborn

Couteau à filet 6"

Pas le moins cher, mais très belle qualité, et l'aiguisage est parfait. Pour des années de plaisir...

Michel C.

04/03/2025

Couteau à filet 6" - Kermode - North Arm

Aiguisage Couteau Qualité Service

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Collection: Couteaux japonais avec manche traditionnel

Manche de couteau de cuisine japonais artisanal (Wa) - octogonal - Chêne brûlé

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Manche de couteau de cuisine japonais artisanal (Wa) - octogonal - Merisier et paka wood

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Manche de couteau de cuisine japonais artisanal (Wa) - octogonal - Noyer et chêne

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Manche de couteau de cuisine japonais artisanal (Wa) - octogonal - Noyer et ébène

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Petty 120mm - Aogami (bleu) Super - Yoshimi Kato

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BUNKA 165MM - AOGAMI (BLEU) SUPER - YOSHIMI KATO

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Gyuto 180mm - Aogami (bleu) Super - Yoshimi Kato

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Kiritsuke 210mm - Silver 3 - Sakai

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Gyuto 210mm - Silver 3 - Shigeki Tanaka

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Gyuto 180mm - Shirogami (blanc) #1 - Katsuto Tanaka

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Santoku 165mm - Shirogami (blanc) #1 - Katsuto Tanaka

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Gyuto 180mm - Silver 3 - Sakai

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Kiritsuke Santoku 155mm - SG2 - Itaro Jikko

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