Japanese knife with modern Japanese handle

Santoku "Rocking" 7" - Artisan 6000 MCT - Miyabi

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Santoku "Rocking" 7" - Artisan 6000 MCT - Miyabi

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Paring 5" - Artisan 6000 MCT - Miyabi

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Chef/Gyuto 9.5" - Kaizen II 5000 FCD - Miyabi

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Chef/Gyuto 9.5" - Koh 4000 FC - Miyabi

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Usual price $259.00 CAD

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Chef/Gyuto 8" - Koh 4000 FC - Miyabi

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Chef/Gyuto 8" - Birchwood 5000 MCDB - Miyabi

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Usual price $489.00 CAD

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Santoku 7" - Artisan 6000 MCT - Miyabi

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9.5” Slicer - VG10 - Black maple burl - Hazaki

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Gyuto 8” - VG10 - Black maple burl - Hazaki

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Chef/Gyuto 6" - Artisan 6000 MCT - Miyabi

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Chef/Gyuto 9.5" - Artisan 6000 MCT - Miyabi

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Nakiri 6.5" - Birchwood 5000 MCDB - Miyabi

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Usual price $429.00 CAD

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Santoku 7" - Birchwood 5000 MCDB - Miyabi

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Usual price $479.00 CAD

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Paring 3.5" - Koh 4000 FC - Miyabi

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Usual price $154.00 CAD

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Santoku 7" - Koh 4000 FC - Miyabi

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Nakiri 7" - Koh 4000 FC - Miyabi

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Santoku 5.5" - Artisan 6000 MCT - Miyabi

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Service d'affûtage expert avec système de casiers pratique pour le dépôt et le ramassage 24 h/24 et 7 j/7. Travail rapide et professionnel sur les couteaux, les ciseaux et les outils de jardin. Propose des couteaux japonais et canadiens de qualité, des planche...

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Un incontournable

Avec la plaque de verre et cette poudre, ma pierre à aiguiser à été redressé en moins de deux minutes. Vraiment rapide et efficace.

Hugo

03/16/2026

Poudre de carbure de silicium

Super efficace

J'étais sceptique, mais cette plaque de verre et la poudre de carbone a redressé ma pierre en moins de deux minutes. C'est beaucoup plus facile et rapide que je croyais. Pour 7$, on ne peut pas s'en passer

Verre de redressement de pierre 4" X 12"

Excellent produit et service

Philippe Mayer est un vrai professionnel très expert et passionné

Claudio Coletta

Santoku 7" - AUS10 - Grenadille - Hazaki

Super service & qualité d’aiguillage irréprochable!
Merci Philippe!

David Noppen

03/14/2026

Aiguisage couteau - à la main

Service excellent et rapide

Service dans la même journée. Nous nous reverrons. Merci

Sylvie Brisebois

03/13/2026

Satisfaction

Très satisfait du professionnalisme de cette compagnie, le tout conforme aux attentes.

Émile Demers

03/04/2026

CISEAUX À USAGE MULTIPLE 8" - ACIER- ZWILLING

Une entreprise de confiance

J'ai des couteaux japonais dont je me sers tous les jours. Leurs entretiens est uniquement a l'aiguisoir. Un vrai service de pro basé sur les compétences du savoir et une sacré technique.

Florian Peclet

03/01/2026

Very professional. Very good service and always a perfect job.

Peter Klaiman

Aiguisage couteau - mécanique

Super

Tres bon cours convivial et relaxe, on y apprend beaucoup.

Claude Deschamps

02/28/2026

Bloc d'affilage en cuir - L'Aiguisoir

Aiguisage de patins.

Toujours un excellent service et un aiguisage de patins de grande qualité!

Normand Guilbeault

Aiguisage de patins

Excellent service !

Merci beaucoup pour votre travail professionnel

Julie Lapointe

Aiguisage autres

Excellent service

Marc-André Nantel

02/26/2026

Que du bonheur !

Couteau Opinel : un vrai bonheur !
Même les tomates en rougissent de plaisir !
L'aiguisage des couteaux : les lames de rasoir ne sont pas plus fines '
Travail de pro ? Non, d'Artiste !
Merci !

Marie Gélinas

Office 4" - Hêtre - Opinel

Qualité de service exceptionnelle

Excellent service. Rapide, pratique, de qualité et à bon prix !

Bruno Burelle

02/24/2026

Dépôt pour traitement

Excellent couteau pour tout

Valeur qualiter prix , rien de mieux

Marc-Antoine Migneault

02/21/2026

CHEF 9,5" - TWIN - ZWILLING/HENCKELS

Collection: Japanese knives with modern Japanese handles

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